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[活动] 【年味美食】同享年饭

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从者云集

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楼主
发表于 2013-2-11 13:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:湖北

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本帖最后由 漪卝鳏 于 2013-6-14 20:24 编辑

手艺好不好是次要的,亲手做几个小菜,一家人喝点饮料祝贺下新年,那感觉就是不一样。中午可以吃些荤菜多的,因为白天的运动量在那呢。。。
所以我安排的是筒骨萝卜汤、木须黄瓜、梅菜扣肉、红蒸奶味童子鸡、蒜香扁豆。主食金玉馒头和地瓜软条。


那多菜我只说一个又下饭又香而不腻的菜,梅菜扣肉的做法:
    主原料:梅菜一颗、五花肉一块;调味汁:姜末、蒜末、葱末、蚝油、酱油、白糖、盐巴、味精和水。
    做法:1、梅菜弄成一片片的,浸泡,洗净挤干切碎,换干净的水继续浸泡备用。
             2、五花肉洗干净,放在开水锅里煮成7分熟,捞出用味料淹半小时。
             3、油开够放肉去炸,炸黄捞出。
             4、调一碗味料:放那些调味料搅好
             5、肉不烫了切薄片摆在碗内,再将梅菜放在肉上,浇上调好的汁。



          6、放锅里蒸2小时。






晚上运动小了,我安排的是素菜。。。菠菜蛋花汤、酸椒泡凤爪、干煸四季豆、青椒黄花菜、蒜苗炒木耳,主食是二米饭(大米和小米一起蒸)



因为大家都不喝酒,这是我们喝的饮料





这是我们的水果。。我喜欢做沙拉。。





这是我们的饭后点心



游戏是虚幻的,情感是真实的。游戏是模拟的,操作的人是真实的。弟弟帮我做任务,我去给大家做年夜饭。。。
爱天下,爱朋友,爱吃,爱哭。。。我是真实的开心果。。。

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沙发
发表于 2013-2-11 13:33 | 只看该作者 来自:广东
口水那个酸椒泡凤爪

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贵极思道

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洗具直播大使爱情美满土豪520不孤单黑猫大作战神马都是福

板凳
发表于 2013-2-11 13:36 | 只看该作者 来自:河北
口水流口水有木有^_^
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封喉

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发表于 2013-2-11 13:47 | 只看该作者 来自:贵州
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