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楼主 |
发表于 2012-11-7 12:34
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只看该作者
来自:浙江
八仙又名八珍。没吃过吧。问问南宁人把。我个人觉得还是挺不错的!非常的鲜
秋水侄霊 发表于 2012-11-7 12:01 ![]()
选用带有韧性的新鲜切粉,煮粉前先在热锅里盛入大半碗猪骨熬成的上汤,汤沸后放入鱼饺、肉片、熟鹌鹑蛋、香菇、黄花菜、鱿鱼、鸡肉丝、瘦猪肉片、鱼片、新鲜嫩蔬菜等各两三件,猛火煮沸片刻,再倒入200克切粉,待锅中汤水再沸后加少许香葱、香油、盐、味精等调味,即可装碗食用。其特点是配料多、营养丰富、合理搭配,粉韧爽口,味道鲜美。
------公子所言可是此物 |
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