【天下新年·吃货】识食物者为俊杰——年味美食达人秀

墨家小绾

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占楼，待编辑~~~~·

丷清漪灬

1.材料：草鱼、镇江香醋、白糖、盐、姜末、鱼汤、烹调油、水淀粉、盐、绍兴黄酒、白胡椒粉、味精、葱段、姜片、清水。
2.先把葱切段姜切片备用。
3.切适量姜末备用。
4.把鱼洗净用开水烫一下，用刀刮去鱼身的粘液，再把鱼用刀破开，在鱼身斜刀剂上花刀。
5.锅中注入清水，放入葱段、姜片，用黄酒、盐、胡椒粉、味精调味。
6.水开下入鱼，待水再次煮开关火。
7.关火后盖上锅盖焖5分钟。
8.此时另起锅烧热，注入少许油煸香姜末，然后烹入黄酒，倒入煮鱼的汤150ml。
9.下入香醋50克、白糖两汤匙大约40克、盐2克。
10.汤开后，用水淀粉勾芡。
11.把鱼用一只盘子启出码入鱼盘。
12.淋上糖醋汁即可上桌享用。

丶临江仙

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漪卝鳏

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水墨無痕

占位待编辑

貓七

谢谢饭碗子的分分 我是来完成手续的 下面是链接了
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你才是葛优

http://tx3.netease.com/viewthread.php?tid=2818150&extra=  地址斑斑

丶犀利姐

哇~~有木有分分？！！

彡丂苹果

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斑斑 分分拿来

蘇措

分分不够在统一发帖肿么办~~

一叶翩跹

混分，老陆稿荐的真空包装食品= =虎皮凤爪和什么翅根（忘记名字）这个凤爪脂膏好的一塌糊涂，鸡骨头都煮得极烂的，卖相不肿么样。。。

水墨無痕

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lgl670502656

观望~观望

懒散的尛猫

那啥  炒芹菜  我们这的习俗是 年夜饭吃芹菜  来年多勤快  所以……你们懂的   家常菜  没有照片 求分分

繁椛落荩

好吧吃货，春节是一桌酒席。。。。

水墨無痕

【年 味 美 食】同 学 们 的 聚 餐 ，加 上“大 傻 子”的 吃 货 照

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