【家乡美食】海南一个来自北纬十八度的当地传统美食！

kanayo · 发表于 2014-11-24 00:45

我在海口

。。。
好想吃蟹粥哇

拉风的闷油瓶子 · 发表于 2014-11-24 00:53

回复 2# 宵家大院

激动，我是海南的！！！

悠悠幻夜灵 · 发表于 2014-11-24 01:00

半夜发美食的一定要拖出去叉叉一百遍！

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 09:01

回复 18# 浮生落梦

最热？= =你是指气候还是人气啊

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 09:36

回复 19# 诛心狐丶

老乡吗！我在黄鹤楼！海南的夜宵不像外地，到半夜三点都还有啊！外面还是灯火通明啊！

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 09:37

回复 22# 拉风的闷油瓶子

找到个老乡太不容易了，我去厕所哭一把。。。。。。

子木飞扬 · 发表于 2014-11-24 09:43

虽不是老乡，但在海口工作，握个爪

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 09:43

回复 20# 卿染冫锦墨颜

黄鹤楼的，老乡来抱抱！

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 09:56

本帖最后由宵家大院于 2014-11-24 10:01 编辑

我又来更新了~~~~~~~~作为一个土生土长的海南人，简直就是吃烧烤长大的！海南的烧烤跟内地的烧烤区别在海南的不是铁板烧。。。Orz
海南的烧烤主要是烤、炸、煎，主要以油锅煎炸为主，经典菜式是：炸空心菜。。。。
另外就是炸豆腐，芋头，粉卷，海螺肉，墨鱼，鱿鱼，茄子。。。。在种类上跟内地的差别还是蛮大的。

以上说的都不建议以三亚市美食为例，私认为三亚市的美食已经杂糅了~ 想吃到正宗的海南地道小吃还是在小市县吃。

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 10:11

来更新一个水果类，就是海南石榴。几个月前，一个外地朋友来海南旅游，居然惊讶我们的石榴...她说她没吃过这种石榴orz 仔细想想我在外地读书的时候好像也没吃到过。。。
一种肚子是红的，一种是白的，都比较甘甜，红的我觉得是比较熟一点，比较软了，口感松软。白的比较硬，但是味道比较甘甜。
经典吃法就是白肚的石榴，沾甘草盐【我们当地叫甘草盐，但是我不知道怎么形容这个味道- -】

昵称019f4e · 发表于 2014-11-24 10:13

回复 30# 宵家大院

这个味道不错，包子常吃

浮生落梦 · 发表于 2014-11-24 11:48

回复 21# kanayo

我在海口！！！大学狗！！！

浮生落梦 · 发表于 2014-11-24 11:50

回复 24# 宵家大院

是我们没有空调……夏天热哭了

岚时 · 发表于 2014-11-24 12:16

T_T想去海南

singlagain · 发表于 2014-11-24 12:18

必须有文昌鸡和粉呀

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 12:32

回复 33# 浮生落梦

在海南没有空调的学校很少了- -..大部分市级高中都有空调了~ 你在哪个大学啊~

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 12:33

回复 34# 岚时

欢迎来吃海鲜

岚时 · 发表于 2014-11-24 12:38

回复 37# 宵家大院

对海鲜过敏

萌萌的啊狸 · 发表于 2014-11-24 12:39

回复 12# 宵家大院

T^T可惜不同服，我在碧海*，春节回家一定要全都吃一遍~

宵家大院 · 发表于 2014-11-24 13:05

回复 31# 香格里拉-番茄酱包子

是哒！\(////)\

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