炒锅是不锈钢的好用还是铁锅，涂层的不做考虑，有没有人交流一下使用心得

白云飘过去

给你个建议，在九阳或苏泊尔里随便选个无涂层的真不锈铁锅就可以了，价格100-200就可以了，没必要买什么进口的高级货，除非银子多。