【中华八大菜系】【哪种是你的最爱】【继续投】

夕九瞳

  

1 鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。

2 川菜：即四川菜系。以成都菜为代表。四川菜系各地风味比较统一。主要流行于西南地区和湖北地区，在中国大部分地区都有川菜馆。川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。

3 苏菜：即江苏菜系。由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系。今天国宴仍以苏菜为主。
江苏菜系由原江浙菜系分出。原江浙菜系可分为淮扬风味、南京风味、苏南风味、浙江风味和徽州风味。后来浙菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一。原山东菜系的徐海风味和原江浙菜系的淮扬、南京和苏南风味组成苏菜。以淮扬和苏南风味为代表

4 粤菜：即广东菜菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地区都有粤菜馆。在国内、海外影响极大。不仅香港、澳门，而且世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。粤菜是国内民间第二大菜系，地位仅次于川菜。在国外是中国的代表菜系。粤菜以广府风味为代表。

5 闽菜：闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。以闽东和闽南风味为代表

6 浙菜：即浙江菜系，以杭州菜为代表。浙江菜系各地风味比较统一。主要流行与浙江地区。和江苏菜系中的苏南风味、安徽菜系中的皖南、沿江风味较近。

7 湘菜：即湖南菜系，以长沙菜为代表。湖南菜系各地风味统一。主要流行于湖南地区。在中国大部分地区都有湘菜馆。是民间第三大菜系。

8 徽菜：即安徽菜系。包括皖南、沿江、沿淮三种风味。以皖南风味为代表。


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我投了家乡菜 就是苏菜了....其实除了粤菜 鲁菜 闽菜没怎么吃过以外..基本都吃过的..
川菜很好吃的喔..以前很喜欢吃谭鱼头...

身为一个中国人 有这么多美食可以吃 真是一种幸福啊..大家投票吧..

[ 本帖最后由 夕九瞳 于 2008-7-30 14:59 编辑 ]

lanseyouhun1986

XXXXXXXXXXX你

凝霜

呃……
只能单选么？

其实八大菜系都很好吃的……

夕九瞳

你怎么不穿衣服了...

夕九瞳

(GK) 那我去改选项.......

lanseyouhun1986

原帖由 夕九瞳 于 2008-7-30 14:58 发表
你怎么不穿衣服了...

最近天气热啊  那个热
PS：其实我穿了马甲

jisuyan

麻麻的辣辣的,还是川菜最爱.

别月

我都没吃过.........

旌雨天芒

麻麻的辣辣的,还是川菜最爱.

夕九瞳

不看见你的xx 我还真有点不xx...

牵着丢丢去逛街

能吃的我都喜欢~~~~~~~

牵着丢丢去逛街

我要吃我要吃我要吃~~~~~~~~~~

夕九瞳

是啊 四川菜味道很好...

夕九瞳

阿....我也喜欢吃..

lanseyouhun1986

(GK)

原帖由 夕九瞳 于 2008-7-30 15:00 发表
不看见你的xx 我还真有点不xx...

XXXXXXX(I$) (I$)

liudihua020243

长沙人肯定吃湘菜了#99#99

夕九瞳

蓝色幽魂....

申衣

小九  其实 马甲穿着很舒服的(I$) (I$)
XXXX

jisuyan

宁波菜受不了哦,那个甜哦,要命哦

逍遥铭心

不管哪个菜，只要有辣椒就行(%%)